餐廳名稱：泥鰍 Hooliu
消費時間：2020年/10月
地址：宜蘭市農權路118號
營業時間：11:30~18:00 周三休/不定休
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泥鰍 Hooliu，位在宜蘭市區內的一家咖啡店，取名泥鰍還蠻有趣的，英文Hooliu就是泥
鰍的台語發音。
店內的空間不大，不過因為挑高的關係不會讓人覺得壓迫，座位數也不多，生意相當不錯
，因為無法預約，所以前來也要多碰些運氣。
同樣是以木造傢俱為主，有趣的是，店內擺放了許多老時鐘，還有各種的杯子，店主人或
許是個收藏控。
menu，飲品以咖啡為主，內用低消一杯飲品，如有人候位時限2小時。
水蜜桃青檸氣泡飲，炎炎夏日清爽飲品。
松阪豬手炒香料咖哩飯，咖哩飯也成為一些咖啡店的鹹食標配，不過比較少像泥鰍這樣，
在咖哩醬上加入許多辛香料，一邊是咖哩，一邊是白飯還灑上許多杏仁片，中間是生菜及
水煮蛋，加入許多香料的咖哩，辛香帶有些許辣味，非常有層次的口感，相當的開胃。
葡萄鐵觀音戚風蛋糕，覺得鮮奶油的份量太多，或許將葡萄平放，再多一層出來，嚐起來
的口感應該會更佳。
熱拿鐵，奶泡綿密，口感滑順。
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