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[食記] 台北北投 胡家炭烤

   餐廳名稱:胡家炭烤
   消費時間:2021年05月
   地址:台北市北投區中央北路二段298號
   電話:0968-790-309
   營業時間:17:30~23:30 每週四公休
   每人平均價位:50~150元
   可否刷卡:否
   有無包廂:無
   推薦菜色:個人特愛豬血糕
   官網:無

無音樂好讀圖文版:https://sweety612.pixnet.net/blog/post/49652763

前陣子某天忽然想吃燒烤,但實在沒時間去店家用餐,
就找了北投附近的炭烤店嚐鮮,一嚐成主顧…好啦,也沒有,目前買第三次

攤位看起來乾乾淨淨的,食材也都在玻璃櫃裡保冷,
原以為是新開不久的店面,結果剛地址要放google連結發現2019年6月就已經有哩!

食物總類不算多,但基本款都有囉,
且每樣都是放個少少幾個,被拿空了再補,

像上面玻璃櫃照片裡雞心、牛肉串都是被我掃台的,
今天特別注意一下時間,烤不到10分鐘就好了,相當快速!

烤好也是整個乾乾淨淨的,
因為拿過紙袋都沾到調味醬的,特別會注意這些細節,

我會喜歡這間除了前段描述整體都乾乾淨淨的,(連老闆也是>//<
食材食物部分都算新鮮,
豬血糕雖在冰櫃裡看起來是冷凍的,但烤好的吃起來還是軟Q軟Q,
肉類、雞心也都吃起來很新鮮,不會有腥味,
晚餐簡單炒個飯,煮碗湯,其他就交給炭烤小帥哥了

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