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Fw: [食記] 高雄 異端Maverick living space

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1XuHaC7c ]

作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 異端Maverick living space
時間: Fri Jan 14 14:32:40 2022

地址:80741高雄市三民區漢口街54號

電話:0982-508-419

營業時間:平日17:30~21:00,週末12:00~14:30、17:30~21:00,週一二三公休

每人消費:約200元以上

消費時間:2022年1月

鄰近捷運站:R11高雄車站,步行約10分鐘

無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354556717

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異端位在漢口街近九如路口,這裡晚上感覺還滿安靜的,但看得出來白天時附近的十全市
場應該很熱鬧。

店裡看起來就是充分活化老屋後會有的風貌。刻意保留了較舊的結構、門窗等部分,並且
引入了更多各式的海報以及小物,讓老屋又帶點生機。一樓放的音樂專輯都是可以點播的
。座位數不多,頂多10人左右就會覺得滿擠的囉。

菜單。電子檔取自於官方粉絲專頁,但已經是2019的版本,實際現有的品項和價格請參照
現場囉。另外有幾個寫在黑板上的特色菜可以選擇,讓整體的選擇其實尚稱多樣。一樓是
餐廳,二樓則是商品部,可以買些小物或是獨立音樂的專輯等等。

飲料附餐的紅茶。甜度調得適中,甜味和茶香味互相襯托,滿好喝的。

套餐的味噌湯。雖然顏色看起來深,但實際上喝起來仍是常見的白味噌基調,以香甜味為
主。但裡面蘿蔔和豆腐等用料還滿多的,好喝。

綜合炸物拼盤(180元)。我選擇的種類是檸檬雞柳條、麥克雞塊和莫札瑞拉起司條。附的
沾醬是萬用的番茄醬,而三種炸物都炸得好吃,但份量上並不算多,大概以2~3人來分食
就差不多了。

我點的主食是酥炸腰內肉定食(240元)。內容物有剛剛提到的飲料、湯、白飯以及主食盤
,裡面有四樣配菜和一樣主食,滿完整的。裡面的配菜是有胡麻醬的龍鬚菜、薯泥球、泡
菜和玉子燒。幾樣配菜都很精緻,我尤其喜歡薯泥球和玉子燒,口感細緻、香味足夠,薯
泥球咬下去還有爆漿的蛋黃。

主食的腰內肉則是給到三塊,麵衣的口感很酥脆,裡面的腰內肉口感也頗鮮嫩,再沾著豬
排醬也好吃。但和友人的餐點比的話,白飯吃起來就稍微乾一些。

友人點的是左宗棠雞(230元)。選用的部位是雞腿肉,不僅醃得入味,而且雞肉上面都巴
滿了鹹香味十足、帶點酸甜口味的醬汁,非常下飯,經過炸炒及調味後的雞皮也讓人感到
很滿足。

無意在地圖上發現這間店明特別且具有特色風格的店,本以為餐點只是配角,殊不知不僅
烹調用心,也很好吃,下次有機會再來點點看其他的菜色,推薦給大家!

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ha cool man
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