餐廳名稱：Savoey Thai Restaurant 上味泰餐館
消費時間：2024年/03月
地址：540 Ploenchit Rd. 2nd Floor, Mercury Tower
電話：+66 2 255 1790
營業時間：10:00-21:00
每人平均價位：500-700B
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：咖哩螃蟹一人一盤XD
完整圖文介紹:
https://www.thomaskhh.com/savoeyseafood/
Savoey Thai Restaurant 上味泰餐館簡介
曼谷非常知名的泰式海鮮餐廳
在曼谷市區Savoey Thai 上味泰餐館各間分店各有特色,
本店純白歐風建築玻璃屋, 河邊的戶外特色餐廳
還有兩家在BTS 連接商場上遊客超容易就能到達,
今天介紹的Savoey Thai Mercury Ville 分店,
從BTS E1 Chit Lom 站空橋可以直接到達
步行只要1分鐘左右的距離非常方便,
附近還有知名的Cerntral World , 四面佛
最新開幕的 gaysorn amarin 精品百貨等等,
幾乎都是曼谷必去景點,
很適合安排在一天的行程中來用餐~
Savoey Thai Restaurant 上味泰餐館
每家分店在用餐時間生意都可以說是非常好,
連平日中午也是可以全場爆滿,
推薦人數多的團體可以先線上訂位
這樣現場就不用等太久,
每個分店都有提供不同的活海鮮
像是整隻螃蟹的咖哩炒螃蟹按照重量計價 ,
人多的話可以直接點一隻
Mercure Ville 分店這邊走一個年輕工業風的路線
大面積的落地玻璃採光非常的不錯,
泰國整年其實都非常的熱,
在百貨用餐優點就是冷氣一定很強,
當然想要較好的風景, 個人會推薦他們位於河邊的分店
180度觀景平臺很漂亮 , 但是缺點就是沒有冷氣XD
這邊用餐時間人潮真的是沒停過 ,
泰式海鮮餐廳來說Savoey Thai 真的是在地蠻有知名度
因為剛好在周邊都是商業大樓,
看得出來有很多當地上班族帶著客人來商務聚餐
今天我們一行3人剛好坐到靠窗的位置很不錯,
採光蠻好剛好兩邊都有牆壁,
形成一個半獨立包廂的感覺
另外針對人數多的團體也有獨立包廂,
餐桌也有轉盤方便分享餐點,
很適合人數多團體安排用餐~
菜色部分這邊主要是以泰國中部菜色為主
特色就是它的辛辣度不會太誇張 ,
加上辣度都可以調整, 不吃辣的朋友也可以吃得盡興,
必點的絕對是螃蟹類料理,
我覺得在臺灣很難吃到類似口味
趕快帶大家看看今天我們吃了什麼好料吧~
電子菜單參考請按我
Savoey 飲料部分我個人覺得還蠻強,
甚至受歡迎程度到外面還開了飲料店~
Mayong Chid Smoothie
大家都知道曼谷很熱, 當然就是要來杯冰沙
Mayong Chid 是種特別的泰國夏季水果
外型像枇杷果皮可以吃，果皮脆脆的甜甜的
果肉吃起來就像沒有纖維感的芒果, 純粹清甜,
做成冰沙的甜度更高, 特別切一片果肉讓大家品嚐看看~
Mango Sticky Rice Smoothie
把芒果糯米飯做成奶昔的口感,
我自己個人最喜歡是這杯,
就真的很像在吃芒果糯米飯那種香氣,
而且糯米煮的更軟嫩更好入口, 重點是真的超解渴又清爽~
Pandanus Kale Frappe
中文應該是叫做羽衣香藍冰沙,
冰沙帶著天然的草本香,
沒有印象中蔬菜奶昔那種菜味
反正是清爽容易入口, 如果覺得水果類都太甜
羽衣香藍冰沙是個不錯的選擇~
海鮮冬陰功湯 300B
先來個臺灣人最熟悉的臺式菜色
一般的泰式冬陰功通常會加入
香茅、青檸、洋蔥、蘑菇、辛香料等食材,
主食就是以蝦子為主,
有著濃厚的酸辣度,q常會推薦淋飯享用
在炎熱的夏天非常開胃~
我們選擇降低辣度的版本,
所以香茅香氣就更加突出,
蝦子含量也是非常真材實料,
臺灣通常會加入別的不同海鮮,
但是如果只加蝦子的話其實味道更加單純,
來泰國一定要試試看看這在地口味~
蟹肉歐姆蛋 480B
本身就很喜歡家常的泰式歐姆蛋 ,
蟹肉歐姆蛋就是一個大大升級的奢華版
泰式歐姆蛋使用半炸半煎方式, 蛋外皮很酥脆
厚實蛋包加上滿滿蟹肉, 光是吃原味就非常美味~
滿滿厚實的蟹肉飽滿多汁
喜歡更重口味的可以搭配甜醋醬,
整體搭配起來不會有油膩感,
蓬鬆又有蟹肉香氣的口感讓人很喜歡~
上泰味招牌春捲 160B
通常一般印象中的泰式春捲都是用炸的,
這邊招牌春捲選用厚實春捲皮,
粉紅色感覺夢幻,
包上豬肉跟蔬菜還有獨家混合過的香料脆片,
吃起來爽脆, 口感也非常清爽~
酥炸空心菜沙拉 180B
這道菜是泰式傳統特色
通心菜去裹粉下去炸 , 每根菜都非常爽脆,
酥酥脆脆的再加上廚師特調的醬汁 ,
選擇水耕空心菜 ,
有著焦黃酥脆口感的空心菜, 咬下去會卡滋卡滋,
配上酸辣的海鮮青木瓜沙拉,
絕對刷嘴又讓人超愛想要再來一盤~
鹹蛋黃炒花枝 280B
這也是一道非常下飯, 鹹香十足的料理,
近年泰國也蠻流行鹹蛋入菜,
配多色甜椒入口就是鹹蛋蛋黃香氣和流沙般的獨特口感,
非常真材實料~
咖哩蟹肉 (純蟹肉) 520B
壓軸的咖哩蟹肉 ,
這個咖喱蟹肉真的是我們人生中的回憶,
10年前在泰國工作剛到時
老闆前2天就是帶我們去本店用餐,
第一次吃到這個咖哩蟹肉真的終身難忘 ,
炒進香料、紅油、特製咖里醬、碎蛋後，
變成金黃色的咖哩炒螃蟹香氣十足的美味,
如果不想點一整隻螃蟹的話可以點純蟹肉版本,
份量沒有這麼多兩三個人分享剛剛好,
而且還不用去殼吃起來更方便~
咖哩醬和蛋炒到完美比例香氣很突出,
Savoey 版本油度算是比較低的,
比較不容易吃膩我覺得很不錯~
茉莉香米飯
每道都這麼下飯 ,每個人點兩碗基本吧哈哈
以前食量好的時候光是點一盤咖哩螃蟹肉,
就可以一個人吃掉3到4碗白飯,
一個人吃一盤真的很過癮, 歡迎挑戰看看XD
烤鳳梨炒飯 290B
小時候吃泰式料理應該都會看過經典鳳梨炒飯
至少我自己對泰式料理的印象就是這樣XD
來過泰國這麼多次, 還真的第一次想到要點這個
在泰國吃到口感蠻不一樣因為泰國是使用茉莉香米
粒粒分明感覺較明顯, 而且霸氣加入蝦子跟蟹肉,
魚鬆甜甜的非常好吃~,
如果不想只吃白飯, 很推薦可以點這道來試看看呢~
飲料豐富程度直接在餐廳外開飲料店,
我覺得飲料蠻好喝又衛生,
有些人腸胃較不好與其在夜市賭冰塊衛生狀況,
不如在這邊直接點外帶喝得更放心
Savoey 價位並不會很貴 , 可以說是很親民的海鮮餐廳
標價清楚用餐環境好,
分店有交通方便, 也有景觀漂亮的特色河邊分店,
真的很推薦可以排進來曼谷行程當中~
餐廳周邊景點
Gaysorn Amirini 是2024年3月才改裝開幕全新頂級百貨
在Mercury Ville 步行5分鐘左右 , 四面佛旁邊
重點就是門口的LV 法式餐廳/咖啡廳
可以簡單進去買杯外帶咖啡,
也可以坐下來吃看看LV甜點, 不用跑巴黎就可以享用到~
另外現在泰國手標奶茶推出的桶裝奶茶,
直接一捅抱著喝超霸氣在附近商場也買得到喔~
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