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[食記] 日本福岡 とんかつ わか葉 wakaba 炸豬排 低溫慢炸 好好

餐廳名稱:とんかつ わか葉
消費時間:2025年/3月

1 Chome-15-36 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001
0924068189
10:30pm~2:30pm,5pm~8:45pm
https://www.instagram.com/wakaba506

圖文網誌:
https://ddd.pse.is/7garx2

來之前就被提醒,可能要等很久,沒想到真的很久

可能是低溫炸的關係,愈厚的愈久,不過看別桌,點的好像是一般的豬排丼飯,很快就上

覺得店家好像不太想賺錢,翻桌率堪憂,因為實在炸太久了~

各種鹽也是有的,每個都很好吃,也有自家調的豬排醬,本人最愛香料鹽

沙拉的醬汁是玉米口味的,很搭很好吃,個人覺得超強,非常有特色!!

比較可惜的是味增湯隨便了一點

== 注意事項 ==
可能要等半小時
可以刷卡

== 圖文網誌 ==
上ロースカツ定食 2091日元 好好吃,乾淨不油膩,好想再點一份

ヒヒレカツ定食 很軟嫩,也很好吃

ヒヒレカツ定食 加香料鹽

招待的,滷肉豆腐? 好好吃!

玉米醬,加生菜用,也很好吃,超有特色

加在生菜上

配菜沙拉也不錯吃

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