餐廳名稱:蠔鱻生魚片海鮮料理【熱炒店】
消費時間:2025年/4月
地址:247新北市蘆洲區中山一路266號
電話::02 2288 8096
營業時間: 15:00 – 00:00,(一到六) 15:00 – 22:30(日)
每人平均價位:400起
圖文版: https://mayawang.site/11530/
之前有分享幾次賣生魚片的店家,但再怎麼說都還是要去外帶自取,或是只能自己叫拉
拉,前陣子有人推薦「蠔鱻生魚片海鮮料理熱炒」賴社群給我,居然可以外送到家,讓我
一試成主顧,從此以後都在家等美食上門,現在就整理從2024吃到2025的幾次在家吃生魚
片的愉悅!!有機會再去內用體驗!
直接畫重點:
1.可當天在下訂,部分品項需要預約(例如海膽或是水果等)
2.生魚片500元免運(三重蘆洲),1500元免運(其他雙北區域),但免運方案詳細還是要看
社群的文,有時候優惠下殺就不列入免運喔,不過就算沒免運,運費也只要100元上下,
還是很便宜啊!!
3.要注意的是他只送晚餐時段喔,有時候三點多就會收單了,中午前訂購部分品項會優惠
一點。
4.訂購方法是在社群看菜單,想點餐另外需要加入官方帳號。
5.住附近的也可以直接現場購買/自取喔!
6.只收現金,可以先把錢轉帳或是轉交給司機,我自己是都轉帳。
社群的菜單有熱炒、生魚片組合、兩者搭配、限定魚種….各式琳瑯滿目,多到讓你選擇
障礙啊,也有將生魚片各式單品價錢貼上來,自己組合也可以喔!
蠔鱻生魚片海鮮料理 餐點介紹
訂了幾次整理我的組合給大家看,我自己是蠻敢點的,單價上不算低,不過加入社群時有
看到35片生魚片印象500元也有找,簡單來說要貴要便宜都任君選擇嚕!購買的價錢會隨著
時空背景不同,僅供參考嚕!
黑鮪魚生魚片+海膽+生蠔組合▼
五重黑鮪魚組合1399元+大刺蝦5隻180元,海膽1880元(240G),宮城大生蠔8顆380元,還
另外買了海苔跟醋飯(共80元上下)
特寫鏡頭!鮭魚肚超長一條,但我沒拍夾起來的XD
非常讚無話可說,吃了3000多耶XD,超澎湃的丼飯!(2024/6月)
龍蝦生魚片組合(鮭魚多)▼
這印象跨年連假點的魚船大概47公分,比上面那張的船還要大XD 2300元(2025/1月)
龍蝦是玫瑰龍蝦,蝦腦有另外取出好食用,龍蝦殼是空的當作裝飾。
特寫生蝦。
綜合生魚片組+黃金萬兩+薑爆松阪豬▼
生魚片組1000元 +黃金萬兩3條200元+薑爆松阪豬380元(2024/10月)
其實生魚片組就已經多到吃不完了,嘴饞硬要點黃金萬兩,畢竟這個很難得在外面日料店
點到。熱炒是把松阪豬切成大顆的丁,不是一片的那種方式,價錢上我覺得有一點小貴(
也可能外帶比較沒有內用的那種高級感),但味道是OK的。
龍沾+青雞+炙燒比目魚+炙燒鮭魚▼
龍沾250元+青雞400元,炙燒比目200元+鮭魚200元(2024/7月)
看起來很清淡的魚種點了兩款,但吃起來我覺得比旗魚還有味道,也搭吃兩種炙燒。我印
象我還把魚頭拿去煮湯喝,讚!
綜合生魚片組▼
點了生魚片組(鮭魚多) 1100元+黑鮪魚皮油350元。海膽是另外一家的。(2025/4月)
這盒的魚切得好高級,而且又厚又大賣相是我覺得最誘人的一次,沒想到我居然只拍一張
照片XD,可以以後都用長盒裝嗎(?)
小結
整體生魚片品質非常穩定,貴的跟便宜都有買過,但完全不會有廉價感,真的超級新鮮,
油脂滑嫩,滿滿的鮮味與甘甜。切的厚度也恰到好處,跟去吃餐廳buffet又小又薄差異很
大(畢竟是花錢單點XD),想在家好好品嘗質感海鮮,蠔鱻生魚片一定要大推的啦!
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