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[食記] 台南 水雞維 好市多旁 麻油雞飯/海南雞飯

餐廳名稱:水雞維
消費時間:2020年/7月
地址:台南市北區文賢路620號
電話:0930287789
營業時間:11:00-14:00、17:00-售完

圖文詳細版: https://ikachalife.com/40406

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水雞維是台南好市多斜對面的一個小攤,

之前路過買過一次,一吃還蠻喜歡的,

這次來買就拍照記錄一下,

發現原來Uber Eats也叫得到外送,

主要是賣麻油雞飯、麵線,中午還有海南雞飯。

(2020.8.21重新營業,增加內用冷氣區)

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中午跟晚上都有賣,中午想吃麻油雞的來這也買得到!

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最特別的是發現正妹老闆娘的口音不像台灣人,

應該是外籍人士~ 卻賣著台灣味的麻油雞真的很特別!

一大鍋的海南雞、麻油雞~ 看了真讓人流口水!

海南雞飯還有三種醬料可選~

內用只有幾桌,大部分都外帶,老闆娘外帶的很熟練。

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海南米血
米血Q彈挺好吃~ 海南湯汁內有放薑。

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海南雞飯
跟外面的海南雞飯不太一樣,

煮法跟麻油雞飯很像,但是味道不同,

雞腿肉肉質不錯~ 飯還有和湯汁炒過,

上面加了蔥花跟香菇,攪拌後非常入味好吃!

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麻油雞麵線
麻油香氣十足~ 還有枸杞、高麗菜和米血!

麻油味道非常香~

雞腿肉和米血都很入味,

湯喝起來很暖身,價格不貴~ 大家可以試試!

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