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[食記] 台北 東石順蚵仔煎小吃店

餐廳名稱:東石順蚵仔煎小吃店
電話:02 2381 3535
營業時間:11:00–20:30(週日公休)
地址:台北市萬華區西昌街104號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/dongshi-shun/
消費時間:2020.08
每人平均價位:150
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:蚵仔煎 (不加粉)
官網:略

=====我是分隔線======
蚵仔煎有聽說過不加蚵仔的,就是所謂的蛋煎,不過你有聽過不加粉的蚵仔煎嗎?
這家萬華在地人力推的老店,位於西昌街夜市底,是在地人才知道的萬華隱藏版美食!
其實在萬華龍山寺附近,講到東石、蚵仔煎,許多人會想到被韓國街頭美食鬥士白種元介
紹後爆紅的『廣州街夜市蚵仔煎』!
而『東石順蚵仔煎』其實在萬華當地也相當多在地人力挺,Google 評論高達1,023 則,
評價也有4.1星的好評,
『東石順蚵仔煎』最特別的是海產粥、不加粉蚵仔煎,在地人都力推了,不來吃嗎?

『東石順蚵仔煎』環境上偏老舊,店內桌數不少,不過用餐時段仍常客滿狀態,併桌都是
常見的事。
若不喜併桌共食,可能就只能外帶了。

『東石順蚵仔煎』菜單價位 (2020.08)
網上大家推薦必點的自然是蚵仔煎跟海產粥,尤其是不加粉的蚵仔煎,算是這裡的獨家特
色!
喜歡吃虱目魚的朋友,必點是煎虱目魚肚,而炒飯、鍋燒意麵則較為一般。

『東石順蚵仔煎』- 海產粥
這裡的海鮮粥不是廣東粥那類粥品,比較偏向湯飯,傳統台式熱炒店的海鮮粥幾乎都是這
類,
不過海鮮粥的配料相當豐富,湯也相當鮮美,蚵仔、菇類都給得很大方,
配料中的虱目魚也相當新鮮,可惜是有刺的,吃虱目魚要特別小心。

『東石順蚵仔煎』- 蚵仔煎 (不加粉)
近年來健身興起,許多人對於澱粉類也盡量的縮減,
而『東石順蚵仔煎』最特別的是提供不加粉的蚵仔煎,其實所謂不加粉的蚵仔煎,
就是用更多蛋去塑型蚵仔煎,說穿了就是蚵仔蛋!蚵仔量多飽嘴新鮮,配上蛋香、青菜以
及偏甜的醬料,真的很好吃!
不過如果是想減少澱粉攝取的話,可能醬料也要請店家減少。

後記:
『東石順蚵仔煎』位於萬華西昌街,不過並不在西昌街夜市中,
由龍山寺捷運站4號出口,延著西昌街一路直走穿越西昌街夜市就能找到!

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

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