餐廳名稱：Hotel Dua Etage15
地址：高雄市新興區林森一路165號
電話：07-536-2999
消費時間：2020/11/28
事發經過：
當天點用餐廳的經典套餐，每人1680+10%
菜單如圖
http://i.imgur.com/DBl1yvs.jpg
前菜明確表示使用 白蘆筍
然而上菜時卻直接使用綠蘆筍出餐
點餐時或上菜時都沒有告知食材有替換
就這樣默默的換成綠蘆筍
http://i.imgur.com/zlKRPjM.jpg
http://i.imgur.com/4uxx9gS.jpg
當下隨即與服務人員確認，服務人員第一時間堅稱他們供應的對是白蘆筍無誤。
再次請服務員跟主廚確認後才告知因為目前已非產季，故使用綠蘆筍替代
後由主管出面表示點餐時服務人員未說明，是（（服務不周））。
因此僅表示本餐不收取服務費，以及招待兩杯飲料。
認為這種方式處理十分粗糙，並且把過失全部推給第一線服務人員。
白蘆筍綠蘆筍兩者價差如此大。怎麼會是可以任意取代的食材？是否有以低價食材充數的狀
建議大家前往這間餐廳要多留意是否提供的餐點與菜單標示相符.....
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推 dodo11060: Wow12/04 09:28
→ mosszombie: 有誇張到 12/04 09:37
推 oldriver: 市場價格大概差多少啊？沒在買菜不太清楚 12/04 09:58
※ 編輯: mizugoro (180.217.140.20 臺灣), 12/04/2020 10:53:23
推 ornot: 非產季根本該直接改菜單！ 12/04 12:32
推 wuwinkan: 可是我看綠蘆筍的價格比較高欸...雖然這不是問題重點 12/04 13:52
→ larle: 我還以為綠蘆筍比較貴 12/04 16:33
推 ilovee0427: 白蘆筍高檔多了 12/04 21:59