店家資料:韓虎嘯
用餐時間:2020年9月
營業時間:每日10:00-22:00
電話:02 2388 3086
付現、刷卡、一成服務費
地址:台北市中正區北平西路3號2樓(北車微風二樓)
醬廖食被秀:https://reurl.cc/5qml0M
------------
北車上班族午餐紀錄,
也算是一個人的吃飯時間,
趁著午休時間走遠一點到北車微風二樓用餐,
因為當天想吃韓式的料理,
所以快速的走到韓虎嘯且剛好不用排隊~
韓虎嘯專買韓式料理,後來上網查發現他在北部也有其他分店,
進到店內木質的餐桌、也很整潔的感覺,
蠻喜歡這種淡棕色又偏暖的空間設計,
而且燈泡顯得好溫馨,好想在家裡也裝這些燈泡(神經)
我坐在吧檯個人座位區,
是屬於高腳椅,底下有置物籃,
不會需要跟別人共桌,一個人吃飯也很OK
只是他的高腳椅不太好坐
入座後先點餐,
我覺得韓虎嘯的菜單超多樣,我看的有點眼花撩亂,
附上韓虎嘯FB粉專菜單頁,讓大家有興趣去看看
如果是多人用餐的就比較大分、相對也較高價,
所以韓虎嘯有設計個人鍋
我選擇議政府部隊鍋(298元),主食則是拉麵~
至於什麼坡州、淳昌及青松等,就是地區特色的火鍋醬底之類的,
所以也有稍微介紹一下差別,
我覺得這個部分挺用心的
點完餐後服務人員會介紹小菜區,
小菜區部分是可以無限續用的,而且免費,
當天的小菜是韓式泡菜、紫蘇梅蘿蔔、豆干絲跟毛豆,
有冷藏櫃保鮮著,這點也還不錯
每種都吃個味道後發現我最愛的是
韓式泡菜跟紫蘇梅蘿蔔,
尤其是紫蘇梅蘿蔔,鹹中帶點梅子的甜味,
也可以中和部隊鍋的重口味,我光紫蘇梅蘿蔔就裝了3次XDD
部隊鍋上桌~剛上的時候那個湯整個滾翻天
要注意吹涼不要被燙到唷
湯頭不錯,裡面料也算豐富,
年糕、泡菜、肉片、餐肉、豆腐、高麗菜等,
附的主食-韓式拉麵,
口感很Q彈,趁還沒爛之前趕快咻咻咻吃完
有我蠻喜歡但不太健康的餐肉,
我原本以為會以比較厚片的方式呈現,
但切薄讓我覺得有點桑心~
餐肉就是要厚厚的才有感阿哈哈
可以一片厚厚的就好,切成多片薄片我反而沒那麼愛(囉嗦的女人)
整體來說價格的部分含服務費300出頭,
不過我覺得部隊鍋本人是好吃的~不會太辣、份量也夠,
提供免費小菜續用也很貼心,
空間也算舒服~所以算不錯啦
下次應該會想試試醬油鍋、大醬鍋、辣醬鍋等等
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.35.64 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1607867589.A.EAF.html