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[食記] 嘉義|弓箭手。道別是為了更美好的下次見

圖文網誌建議閱讀版:https://listentolu.com/2021/03/archers-kitchen/

【Archers Kitchen 弓箭手】

地址︰600嘉義市西區北榮街191號|Google Map

FB:點我

營業時間︰

#3/23起暫停營業,待遷移新址更新資訊

無服務費/每人低消點一品項/用餐限時2小時

比起台南,嘉義常常不會是北部人的南台灣旅行點首選

不過,透過幾趟旅程認真更喜歡有山與海的桃城(嘉義)了

每次見面何嘗不是我們各自人生裡的一期一會

私心希望可以記錄下那些讓人喜歡的模樣

而【Archers Kitchen 弓箭手】便是一個這樣的地方

到訪日期:2021/3/20

#3/23起暫停營業,待遷移新址完成更新資訊

【Archers Kitchen 弓箭手】原以工作室的型態營業

直至2018/5,才正式落腳在火車站前老城區裡的三角窗街角

與選品店【Hunter Goods & co.】一同成為了嘉義老派復古的時髦所在

巷子內的透天厝,門面是懷舊的復古綠

一晃眼上次的嘉義旅行已經是三年前

很巧的選擇在週年旅行回嘉,剛好能趕在最後幾個營業日見上一面

而自2021/4月起,隨著弓箭手的擴大搬遷

原先共享的一樓也會成為【Hunter Goods & co.】的陳列選物空間

無法預約,僅只一樓的十餘個座位

一路塞車南下的我們,其實已經做好了排隊的心理準備

但沒有想到周六正午居然也能閒適入座

在滿席之前,服務人員親切的領我們到桌邊

實在很喜歡如此平易近人的嘉義阿哈哈

在店內,外頭日頭下行走來往的居民是窗邊風景

而對面阿嬤看著亂入的我們似乎覺得有點新奇XD

狗狗則熟稔地迎接每一組來客,打完招呼便自在地回到位置

以古早味的手寫方式交出這天點單:

『伯爵茶蜂蜜奶油蛋糕捲』 $160

『美式咖啡』 $100、『鮮奶茶』 $120

避開近乎坐滿的用餐區,只簡單記錄下幾個無人視角

沒有想到會在這裡看見曾經熟悉的臥室水藍色牆面呢

家記|30年老的新窩改造筆記:網購一個奶茶色的韓風小北歐

加以運用各種擺件、掛畫和大量植栽,搭配深咖啡色的木件

風格復古沉靜又優雅,只是窗邊更多了幾分清新

很怕在第一站肚子就被填飽的我們,點的很保守XD

依各自取向的『美式咖啡』 $100、『鮮奶茶』 $120

以及當家招牌的『伯爵茶蜂蜜奶油蛋糕捲』 $160

清爽系的冰美式與鮮奶茶,正好互補食感相對豐盈的蜂蜜鮮奶油

與伯爵茶蛋糕或與一旁的砂糖組合皆有其趣

而對於同樣獲得不少好評的鹹食品項,只能留待下回了

離席以後,沿著階梯上樓是選品店【Hunter Goods & co.】

陽光充盈的午後讓二樓有別於一樓的清新幽微

疊上飄揚的背景音樂讓整個空間滿溢著美式復古感

二樓陳列了許多酷東西,騎士古著、香氛、皮飾、甚至安全帽…

想不到吧!嘉義竟然有這樣一個酷的地方

有機會來一趟,或許也能夠挖到自己喜歡的好物呢

倒數的時間限制讓人不自覺也跟著變得感性起來

體現了最近很有感觸的一句話:「消失才是真正的存在」

再見了北榮街。

一起期待【Archers Kitchen 弓箭手】的下一個出發!

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