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[食記] 新北新莊 3plus Cafe:肉桂捲美賣~

餐廳名稱:3plus Cafe
消費時間:2021/02

地址:新北市新莊區中平路26巷3號
電話:(02) 2990-8503
營業時間:9:00~18:00 *每週日一公休

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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47630731
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3plus Cafe去年十月下旬悄悄開幕,位在新泰國中附近的小巷內

這家主打自家烘焙咖啡的咖啡,端出這兩年討論度很高的肉桂捲與司康作為招牌點心

加上空間舒適,開幕幾個月後累積了一定人氣,挺受附近居民喜愛

3plus Cafe鄰近新泰國中,位在中平路上全國電子旁的小巷子裡

門面使用白色搭配大片落地窗,打造出簡約的清爽風格

簡約的白與黑,勾勒出咖啡館主題

工業風格的軌道燈加上簡單用色,貼上仿水泥地板,創造出簡約空間

部分座位附設插座,不限時間能好好放鬆

早上九點營業到傍晚六點,算是晨間系咖啡廳~

平日下午造訪時接近客滿,感覺生意蠻不錯的~

櫃台前的點心盤內有各種自家製的常溫點心

3plus Cafe主打自家烘焙咖啡,手沖跟義式咖啡的價格都屬平價

不喝咖啡的話,還有茶飲與牛奶

每日甜點種類不同,櫃台前能看到當日的甜點品項

司康、布朗尼、肉桂捲等常溫點心外,還有起司蛋糕、提拉米蘇等

難得新莊有咖啡店提供肉桂捲了!當然就是點肉桂捲啦~

拿鐵 $90

店內使用厚實的馬克杯讓咖啡不會冷得太快

奶泡本身很綿密,但喝的時候奶泡跟牛奶有點分離的感覺

上層是一層厚實奶泡,下面是咖啡牛奶

少了些牛奶與咖啡融合的滑順口感,有點可惜

肉桂捲 $90

3plus肉桂捲走豪邁路線,沒有一層層細緻的肉桂螺旋

而是抹上厚厚一層肉桂,粗獷捲起

看似粗獷的肉桂捲,吃起來意外細膩~

類似布里歐麵包的麵團能吃到濃厚的奶油香氣與軟香口感

外層烤得比較硬,口感帶酥脆度

裡面捲入一層厚實的肉桂砂糖,咀嚼中奶油香氣裡跳出足夠的肉桂香

甜度稍高但香氣很夠,蠻好吃

稍稍美中不足的是核桃香氣淡了一點,存在感較低

稍甜的肉桂捲搭上一杯美式我覺得應該剛剛好

難得新莊有咖啡店端出好吃的肉桂捲,喜歡肉桂捲的新莊朋友,可以來試試看啦~

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※ 編輯: HIKARU5 (49.159.38.115 臺灣), 03/31/2021 10:11:32

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