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[食記] 台北 東門站永康 成真咖啡 創意咖啡廳

餐廳名稱:成真咖啡
消費時間:2021年/04月
地址:106台北市大安區永康街37巷6號
電話:23582826
營業時間:週一~週五 11:00-21:00 週六 10:00-21:00
每人平均價位:500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:朝日田園雞肉捲 起司變奏曲
官網:https://www.cometrue-coffee.com/

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https://hihievita.com/foodie-true-coffee/

純文字版本

https://imgur.com/RZLgrw2.jpg

一直以美食聞名的永康街,從最知名的冰店開始往外圍發展,厲害的咖啡店越開越多。但
總是吃下午茶有點膩,這次挑了一間也有好吃正餐的成真咖啡,離東門捷運站非常近,散
步只要五分鐘的路程就可以到達

來之前記得先打個電話預約,我們是下午四點半到的,乍看之下沒什麼人,其實好多桌子
都已經放了預約保留的小牌子

https://imgur.com/nAagVHv.jpg

純白mix木質的外觀配上一大面窗檯非常好拍,太幸運了都沒有別人,當然就先來拍張照

成真咖啡是餐前結帳,坐下來之後決定好餐點就要先到門口的櫃檯點餐付款喔,等待的同
時可以看到左上角是之前店家得過獎的獎章。出發之前就在網路上看過蠻厲害的玫瑰花瓣
咖啡和起司口味的咖啡都挺很特別,所以這次完全是衝著創意咖啡來的

內部用餐環境非常大,分成好幾區,燈光微微昏黃,氣氛很是舒服放鬆

一個人的最佳座位!店家在這一區很貼心的設了兩個插座在牆上,可以邊用餐邊處理公事

菜單選擇類別很豐富,主食有各種輕食、米飯類和比薩,甜點比較專精只有舒芙蕾鬆餅可
以選口味 ,以咖啡為主軸的成真咖啡當然飲品絕對是最大宗囉!其中的幾個獨家特
殊款聽起來都很厲害,值得一試。

https://imgur.com/Ce8kZDH.jpg

可可提拉米蘇 舒芙蕾 厚鬆餅 $298

盤子端上來是滿滿的可可粉,店員建議我們可以先將義式咖啡淋上冰淇淋再做享用,不過
濃縮有點苦我只加了一點點

鬆餅口感稍微稍微紮實了點,有蛋糕的感覺,雖然和印象中既定的口感不太一樣不過總體
來說也是蠻好吃的。

https://imgur.com/DrSEP9s.jpg

醬燒牛長法輕食 $290

軟法麵包夾著香嫩牛肉片,多加了水果切片和生菜包在一起吃,既有飽足感也很健康!
吃起來清爽沒負擔,不想吃太重口味的人很推薦這一道~

https://imgur.com/BSHuIAA.jpg

花漾瑰蜜 $190

喝膩了普通咖啡的話就來杯冠軍咖啡師獨創的咖啡花茶吧!

開蓋時可以先聞一下蓋子,滿滿的玫瑰香氣好像進入一大片玫瑰園那麼舒服的味道,花瓣
是可以食用的唷!整朵都是特別選購的食用玫瑰,喝之前先用小夾子夾到旁邊的小空盤。
附上的小碟裡是覆盆子果醬,拿來沾花瓣的搭配,是個挺奇妙又浪漫的創意點綴。

非常多層次的組合:底下是玫瑰荔枝果、玫瑰花茶,中間加入濃縮咖啡,最後用綿綿
的奶蓋鋪在上面,按照個人喜好攪拌入口後品嚐清爽又濃郁的滋味,是一股優雅的幸福

下面的瓶子裡的液體不能喝喔!是為了裝乾冰效果而設計的。

https://imgur.com/TpbVKjk.jpg

起司變奏曲 $190

起司配上咖啡是什麼滋味?原本以為是鹹的但並不是唷!上層奶蓋先做出第一層味蕾享受
,中間的咖啡搭配底層馬斯卡彭起司,非常香濃,其中還有清新的柑橘果香,彷彿是一杯
用喝的起司蛋糕,創意滿分

https://imgur.com/xZy4nLg.jpg

朝日田園雞肉捲 $298

非常繽紛的主餐,彩虹飯帶點糯米口感,也有加入藜麥口感很棒,周邊的食材都非常新鮮
又健康,加上香嫩雞肉捲, 吃完飽足感100

咖哩是很含蓄的微辣程度,淋上之後胃口瞬間大開 後勁有點強喔會在喉嚨持續灼燒
個一下子,非常開胃!

兩個人這樣吃下來價位偏高,但餐點的品質皆在水準之上,想要在鬧區之中找到一個安
靜的地方聚會聊天享受美食,可以將這裡列入口袋清單唷

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