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[食記] 台北車站 金子半之助日本第一難吃天丼嗎?

餐廳名稱:金子半之助
消費時間:2022/06
地址:10041台北市中正區北平西路3號近西三門或南二門2F (北車微風二樓貳樓那側)
電話:02-23140298
營業時間:10-22
每人平均價位:300-600
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)

金子半之助
UScore: 5.0 (日本第一難吃天丼嗎?)

金子半之助,專賣天丼てんどん
天ぷら丼(てんぷらどんぶり),就是天婦羅蓋飯啦

2016年北車微風剛開幕不久就來排隊吃,
當時還排了一個小時多,真的很難吃到,誰知吃完之後也覺得不好吃...就很油很膩口
https://i.imgur.com/gsUrN63.jpg

https://i.imgur.com/q18g5Hk.jpg

今天藉著Ocard 會員生日優惠8折,再來吃一次
居然是繼光香雞雞宇宙的餐廳(代理?)
https://i.imgur.com/dPHg4Km.jpg

https://i.imgur.com/1KC3evU.jpg

這家的特色就是用胡麻油去炸,
一進門就能聞到濃郁芝麻油香氣
https://i.imgur.com/ABe3eMQ.jpg

https://i.imgur.com/Zn1zcBz.jpg

https://i.imgur.com/YvK3RyT.jpg

江戶前天丼 $430
穴子魚(星鰻)、鳳尾蝦、干貝魷魚炸、青龍、半熟玉子、海苔

所有的天婦羅都有一個嚴重問題,就是麵衣太厚太濕不酥,可能我沒有吃過正統的天婦羅
,像是牡丹之類的,不曉得這口感到底對不對......我覺得外面很多日本料理店,甚至是

博殿那種炸蝦(麵包粉),或是丸龜剛炸起來的天婦羅都比較好吃...

很久以前吃的二月半そば,雖然蕎麥麵跟日本的差了一些,但他的炸蝦天,還有炸雞天婦
羅也都不錯吃
https://i.imgur.com/hSE20JO.jpg

也有可能是他會直接淋醬上去,但是沒淋到醬汁的地方還是不好吃......味道也是吃多了

噁心的油膩感
可能是麻油味道比一般玄米油還要重很多

青龍應該是糯米椒。干貝魷魚,我覺得摩絲漢堡海洋珍珠堡的海鮮帕提好吃十倍......。

熟玉子劃開,蛋黃可以拌飯一起吃,然而飯是還可以但是底下那醬還是一樣偏死鹹,沒有
甘醇味

鳳尾蝦,就是一般蝦,吃不出來哪裡特別,上禮拜才吃壽司郎這一季的草蝦天婦羅,60元
就屌打這個鳳尾蝦了,誰的蝦尾不是鳳尾啊......
https://i.imgur.com/BvSIrqW.jpg

https://i.imgur.com/G7qv9wm.jpg

最後吃到這個穴子,吼哩穴,一股多利魚(魴魚)的味道直衝出來,就是那種早餐店冷凍魚
排的那種味道,但有一點阿摩尼亞味 我的天啊

80元套餐
選了沙拉跟味噌湯,都不好吃......
薩利亞的沙拉都比較好吃

延伸閱讀:
摩絲漢堡 7.0
二月半そば 7.0
壽司郎 7.3
丸龜 6.5

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※ 編輯: smx82625 (110.30.112.101 臺灣), 06/17/2022 04:20:29

masutaka: 覺得台灣的金子品質完全不到位 跟日本本店天差地別 06/17 13:29
ivymorita: 在四本吃的 但不知道有麻油~整個無法接受!!>< 06/17 14:42
ivymorita: 日本XDD 06/17 14:42
longya: 精子扮蜘蛛 06/17 15:13
Licor: 炸物的麵衣本來就可以濕與不酥 例如糖醋排骨與椒麻雞 06/17 15:25
Licor: 天婦羅麵衣濕軟一點比較不容易膩 若怕濕軟就不會設計淋醬了 06/17 15:26
s860382: 上次去吃 碗一大個 結果裡面是淺的 飯整個很薄 06/17 15:49
CoffeeTea: 這家在日本也就中上水平,主要是天丼日幣950CP值超高 06/17 16:03
CoffeeTea: ,沒想到來到台灣價格幾乎加倍份量縮水,品質還不如總 06/17 16:04
CoffeeTea: 電,被嫌棄是應該的 06/17 16:04
Pommy: 日本橋本電視真的便宜好吃 其他分店就普通 台灣更不用說 06/17 16:10
smx82625: 飯可以加一次與加醬,但我的飯只吃了四分之一QQ 06/17 16:36
asdfghjklasd: 吃過一次,難吃死了3-4年前,再也不吃 06/17 17:29
purine5566: 在日本是因為平價爆紅 到台灣馬上變高價商品 06/17 17:51
a27588679: 台灣金子半之助這樣做 社長緊急來台指導 06/17 17:59
a27588679: 金子真也點了一份進行試吃,來看看問題倒底出在哪,發 06/17 18:00
a27588679: 現芝麻香氣不足、麵衣的顏色也不同 06/17 18:00
a27588679: 感覺是台灣店的螺絲又鬆了 06/17 18:00

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