[食記] 新竹新豐記憶的味道老皮牛肉麵

餐廳名稱:老皮牛肉麵
消費時間:202/08
地址:303新竹縣湖口鄉仁愛路166號
電話:(03)597-8586
營業時間:11:00-14:00、16:30-20:00
(週日公休)

每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵系列、油豆腐

完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/359884065

位在新竹工業園區旁的老皮牛肉麵

是許多業務的精神寄託

過13點老皮牛肉麵的客人還是很多

原味牛肉麵 $110

大塊牛肉香氣逼人

帶點筋但是入口軟嫩,小碗份量超夠

牛肉乾拌麵$110

乾拌麵的肉也有4-5塊

口感多汁,入口牛肉香氣四溢

麵條偏硬有勁道,細細的但是很紮實

一定不能錯過招牌油豆腐

自己從大鍋裡撈起的油豆腐,一份$30

滷的清爽不死鹹、油豆腐軟嫩綿密

淋上醬油一人一份有點不夠吃

老皮牛肉麵的特色是內用豆花、豆漿無限取用

茶壺裡道出薑湯水

豆花口感爽口、帶點薑味胃暖暖心也暖

午間來一份牛肉麵配油豆腐

更有力氣工作!

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596720558.A.FB3.html

okim: 這家是愛店,比旗艦店好停車多了08/07 11:27

旗艦店的車潮嚇死人

halifax: 薑糖水加豆漿,好喝08/07 15:52

真的好喝!
※ 編輯: albee10 (223.140.45.239 臺灣), 08/15/2020 00:40:47

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