餐廳名稱：村上一小鍋一心門市
消費時間：2023年11月
地址：806高雄市前鎮區一心二路118號
電話：07-3309993
營業時間：11:00～23:00
每人平均價位：約300元左右
（本店另有收取10%清潔費，每人低消150元，用餐時間90分鐘）
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完整圖文版：https://after-sleep.com/murahotpot/
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https://imgur.com/csCBfD9.jpg
去年一心二路靠近林森三路口的地方一次開了米米碳燒排骨飯、村上一小鍋以及茶哺茶哺
等三家店面，分別販售台灣人最喜歡的便當、火鍋與飲料，當時好奇的我們就三家店都去
嚐了一下，印象中其實都還蠻不錯的，米米排骨飯更是我們很常光顧的便當店
其中唯獨村上一小鍋我們一直沒機會內用（之前只有買過外帶），這天剛好中午有個空擋
，再加上突如其來地很想吃火鍋，就決定來吃吃看啦
先提供店家的菜單給各位參考，這裡的點餐方式跟現在很多個人鍋物的店家一樣，都是先
選擇湯頭、菜盤與肉品之後，再選擇要不要加點其他配料。比較特別的是肉品還有提供份
量較少的 100g 單盤選擇，蠻適合想要吃多樣化肉品的人
其實看他們店面的外觀感覺真的蠻好看的，有點像復古風日式咖啡店的感覺，色調跟字體
都很有美感，去年還沒開幕時就單純因為這個店面而感到蠻期待的XD
來訪時還有肉盤增量的活動，但有點可惜的是有些我們想吃的品項都沒有提供，甚至也沒
辦法點「綜合蔬菜盤」而只能點「鍋料蔬菜盤」，可能是蔬菜價格在當時比較高的關係？
店內的一樓是沒有座位區的，只有點餐櫃檯與一些復古風的擺飾或沙發椅，給人一種整齊
又乾淨的感覺。點餐方式是先在一樓櫃檯點完後再由服務人員指示到二樓的座位區，但不
得不說他們的人手感覺是真的很短缺，我們是在平日中午來訪，實際上客人也沒有超過6
桌，但卻還是等了一下才能完成點餐跟入座
二樓的座位區就真的很大又舒適了，簡單地木質裝潢、白牆與一些磁磚就能展現出復古的
風格，大面積毛玻璃的落地窗讓整體的環境更加明亮，整體的氛圍真的很不錯呀
等餐的時候先來看一下自助區吧！這裡的白飯、飲料與醬料都是自行酌量取用的。飲料有
可爾必思、無糖綠茶與蔓越莓醋，另外還有兩種冰沙可以選擇，比想像中的豐富一些
白飯還可以再淋上他們的滷汁，吃起來有點像是素食的味道（？），加減吃吃看其實還算
不錯
等候了一下餐點終於上桌了（所以我們先偷吃了肉燥飯XD），這次點的是蔬食菌菇野菜湯
與剝皮辣椒雞湯，另外我們分別點了兩份肉盤、看有人推薦的花枝漿與村上海鮮拼，後來
真的覺得不小心點太多了
鍋料蔬菜盤的品項還蠻豐富的，蔬菜的新鮮度也還算不錯，雖然我個人不是很喜歡火鍋料
，但在沒辦法只點蔬菜盤的情況下只能將就一下啦
我點的剝皮辣椒雞湯不會辣又帶有一點剝皮辣椒香氣，但裡面的雞肉感覺可能是熬湯用的
，吃起來略柴一些又有一點點腥味，個人不是非常喜歡
先生點的是清淡一點的菌菇野菜湯，清甜的湯頭適合不喜歡太重口味的人，裡面還有加了
一些枸杞跟紅棗，感覺挺養生的
肉品應該是這次用餐最為失望的部分了，雖然我們知道以價位還說應該不能有太多期待，
但低脂牛吃起來有點硬又難嚼，入鍋後馬上就有滿滿的浮沫讓湯頭失去原本的味道；雪花
牛吃起來還算可以，但畢竟油花的部分還是比較多，又容易會有膩口的感覺
花枝漿看起來份量還不錯，不過個人覺得煮完後又有一股胡椒的味道，個人覺得口感上尚
可而已（但以價格來說也不算貴就是）
加點的海鮮拼裡面有約四、五塊魚片，幾隻蝦子、鮑魚及蛤蠣等等，個人覺得他們給的蛤
蠣是最有誠意的，大顆味道又還不錯～
因為今天失心瘋點了太多餐點，結果意外地可以參加四次他們的一番賞活動，抽到了一些
贈送的單點品項，由於不確定下次什麼時候可以再來吃，我們就分送給現場的其他客人了
XD
整體來說，這家店有些品項的CP值還算不錯，裝潢風格也很特別與舒適，以上就簡單分享
我們實際的用餐體驗讓讀者們參考囉
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睡飽就出發旅行吧！
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