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[食記] 台北 元味料理~忘了第幾訪

餐廳名稱:元味料理
消費時間:2023年/5月
地址:台北市大同區華陰街227巷2號
營業時間:1200~1500?

圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70672585

照片記錄:人均1.8k。

這餐感想,看到太多人沒訂位想walk-in,結果只能被請走(以前我也遇過一次),
想外帶也無法,因為廚房光應付內用已訂桌的就緊繃了其實,
所以如果假日沒訂位訂餐就是碰碰運氣,最好要有備案,畢竟和當年不同了~
回到菜色,燙蚵仔是頭一回吃到~風味清鮮,
閹雞、海戰車沙拉依然味美,完全想要一人獨享...

(閹雞)
(花蟹,好吃~但不易吃,旭蟹膏多會更合我意)
(海戰車沙拉)
(清炒綠竹筍)
(時蔬炒鮑魚,如杏鮑菇般的嫩脆感)
(豆干松阪肉,醃瓜回歸,上次的菜脯版本也不錯)
(清蒸鮢過,很滑!)
(元味炒飯)
(炒山蘇)
(抱卵小卷)
(燙蚵仔)
(加點:番茄炒飯)

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